2022-06

おいしい北海道

完全放牧オーガニック&グラスフェッド牛乳でつくられた絶品ソフトクリーム@中標津・養老牛 山本牧場

先日の北海道出張で、絶品すぎるソフトクリームに出会ってしまった話を書きます。 先日のブログで書いた、札幌に住むグルメな友人がかれこれ1年以上前から連呼していた牧場の名前がありました。 その名も「山本牧場」。 なんと、オーガニック&グラスフェ...
おうちごはん&食材

かんたん米粉クッキー♡つくってみた

今日は罪悪感の少ないおやつ、米粉クッキーを作ってみたレポです! ゆっくり家にいられる日は、おやつをつくります。 ちょっと前はチーズケーキのマイブーム。 突然無性に食べたくなる! お砂糖を買わない生活なので、たまに買うケーキやお菓子は、ときど...
おいしいごはん

広尾のグルメなハンバーガー屋さん。Homework’s

またまた広尾で仕事のあった日。 お昼の時間になり、今日はぜったいHomework’s(ホームワークス)へ行くんだ!と決めて、颯爽と闊歩していったところ、なんとお休みでした。 そんなわけで。別の日にリベンジで再訪しました。 ありがたいことに、...
おいしい北海道

無添加で美味しいパン!boulangerie Paume(ブーランジェリー ポーム)@札幌

前回に引き続き、こちらも札幌のパンやさんです。 boulangeriePaume(ブーランジェリー ポーム)さん。 こちらを案内してくれたのも、札幌に住むパンマニアの友人です。 南3条のほうにもお店があるようですが、いつも朝早めの時間に本店...
おいしい北海道

石窯で焼くパン工房「ひかり」@札幌。”ルヴァン”好きは迷わず行くべし

先日、札幌に出張してきました。札幌には親しい友人が何人かいまして、そのうちの一人がとんでもなくグルメなので、行くたびにあっちこっち教えてもらっています。 今回、その友人からの新情報は、「ひかりのパンは最高だよ!!」というもの。 私が札幌滞在...
おいしい東京

パンケーキの呪縛。WOODBERRY COFFEE ROASTERS@渋谷。

お風呂に入ってふと鏡を見た瞬間、こりゃまずいと思ったことありませんか? 40代に入ってから、ようやく重い腰をあげ、日々の日課に簡単なエクササイズを取り入れはじめました。できるときは1時間くらいやるんですが、どうも最近やる気がでない。 はい。...
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