蕎麦マニアが行く〜のどかな田園地帯にある人気の蕎麦屋「蕎香」＠栃木県壬生町

前回、鹿沼市にある蕎麦屋「蕎花」さんに行った話を書きました。

蕎麦マニアが行く〜蕎麦激戦区の鹿沼で連日大人気の蕎麦屋「蕎花」

７月末。栃木に滞在しています。 連日、36度超えの猛暑。あっちぃ〜、あっちぃ〜。エアコンをつけないで部屋にいると、動かなくても、滝汗です。陽あたりの良い我が居室の気温は、完全に体温よりも高いと思われ。温室サウナ状態です。 エアコンつければい...

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2023.07.31

そのときも書いたのですが、私は鹿沼市の「蕎花」を壬生町の「蕎香」と勘違いして、最初は壬生町の「蕎香」さんに入ったのです。

入るお店を間違えたのですが、なかなかの人気店でした。間違えたおかげで、新しいお蕎麦屋さんが開拓できました！

うまい店は、店構えからして、わかりますよね。いかにも、美味しそうな蕎麦屋さんであります。

地産地消かと思いきや、自産自消と書いてありますね。

通の隠れ家というキャッチフレーズ（？）も、まさしく、といった風情です。

農家そば処ということで、農家さんが自ら栽培した蕎麦の実を使ってお蕎麦を提供していらっしゃるということらしいです。自家栽培の玄そばを石臼挽きし、自家製粉、そして野菜なども自家栽培のものを使っていらっしゃるとか。

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いやぁ〜、これほどこだわりの蕎麦が、うまくないわけがない、ですね。

駐車場は、ちょっと停めにくいかもしれないので、いらっしゃる際には、お気をつけください。

店内は、お客さまでひしめきあっているので、写真を撮れるところだけ撮りました。

独特な木目が印象的な店内です。

招き猫にまぎれて、盾が飾ってあり、さまざまな賞を受賞されているお店ということがわかります。

蕎麦の種まきから栽培、収穫、石臼製粉、そば打ち。蕎麦作りのすべての工程がこのお店を営む農家さんの手によって行われている様がこの写真からわかります。

カウンター席もあり、おひとりさまも入りやすい店内のつくりです。女性でも、ぜんぜん一人でOKな雰囲気です。

お通しに出された、蕎麦チップス、おいしかったなぁ。気に入ったら、店内で購入もできるようです。けっこう人気で、まとめ買いしていく方もいらっしゃるようなので、品切れの場合もあると思います。

なんにしましょうか。

いろいろと迷った末、限定の蕎香セットと、天もりセットにいたしました。

オプションにニラがありますが、ニラを頼んでニラ蕎麦風に食べるのも良さそうですね。

それにしても、かき揚げ100円って、安くないですか？

そして、気になる蕎香セットとは？こちら。

１日限定10食、「そばめしとろろ」と「もりそば」のヘルシーなセットとのことです。

ごはんには、風味豊かな蕎麦の実が入っています。

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セットについてくる小鉢やミニデザートも嬉しいですね。

天もりセットも到着しました。

蕎香セットにしかついていないのかな？と思っていた小鉢が、こちらにも付いていて、嬉しい。

量はたっぷりで、満腹感は、けっこうありました。食べきれないほどではなかったです。
お店によっては、私はお蕎麦を大盛りにするのですが、こちらは、この普通の量でお腹いっぱいになりました。

冬のあったかメニュー、おろし揚げ餅蕎麦も、けんちんそばも、おいしそうではないですか！！

季節を変えてまた訪れたい、そんな隠れ家蕎麦屋さんでした。

ごちそうさまでした！！

農家そば処 通の隠れ家 蕎香
栃木県壬生町下稲葉874
TEL：0282-82-4473
11:00～14:00(LO 13:45)
月火定休

農家そば処 通の隠れ家 蕎香 - 壬生町の蕎麦・創作和食｜栃ナビ！

壬生町の蕎麦・創作和食といえば、農家そば処 通の隠れ家 蕎香。（壬生町下稲葉874）　通の隠れ家的なそば屋です!

www.tochinavi.net