先日投稿したオーガニック・スーパー、クランデールさんのつづきです^^;;
前回の記事はこちら。
初めてこちらのスーパーにお伺いしたときに、感動して写真を撮りまくっていて、撮り溜めた写真を載せています。撮ってから時間が経っているので、写真の中で表示されている価格はおそらく、社会情勢とともに、ゆるやかに上昇しているものと思われます。恐れ入りますが、ご了承ください。
さてさて。
東京・自由が丘にあるT’sレストランのヴィーガンヌードルを発見!
T’sレストランって、私がはじめて知ったのは、空港にあったT’sたんたんなのですが、その後、自由が丘のレストランにも行きました。ヴィーガン、プラントベースでここまでできる?とびっくりするほど、美味しいお料理に感動したお店です。とくに大豆ミートの唐揚げが、ほんとうに肉じゃないの?と思うくらい美味しいです。(いろんなお店で大豆ミートの唐揚げを食べていますが、かなり上位に入る食感とお味だと思います)
VEGAN NOODLEという商品を出していたのですね!このスーパーで初対面でした。
こちらのヴィーガンヌードルは、醤油、坦々麺、酢辣湯麺の3種類あります。
動物性食材及び化学調味料、アルコールを使用せずヘルシーなノンフライ麺を使用した植物性100%のヴィーガンカップ麺です。
http://ts-restaurant.shop-pro.jp/
お弁当にこのカップ麺とおにぎり、なんて組み合わせもグッドですし、なにも作りたくない日の夕飯や夜食にもぴったりなヘルシーヌードルです。
お次はこちら。遺伝子組替飼料を全く使わない卵。
自然の味、抗生物質・合成抗菌剤・成長ホルモン不使用、日本伝統種“ごとうさくら”の卵です。
こないだ買いに行ったら、50円ほど値上がりしてましたが、それでも良いと思って買っています。ちなみに、私の行ったことのあるスーパーのなかでは、ここでしかお目にかかったことのない卵です。
お次はこちら。ノースカラーズのお菓子です。
前回の記事では、ノースカラーズのポテトチップスと芋けんぴの写真を載せましたが、お菓子もいろいろ置いてありました。無添加北海道バタークッキー、町村農場特選牛乳ビスケット、オーガニック全粒粉のクッキー。どれも、北海道で旅の合間に買い込み、友達と食べながらドライブを楽しんだ思い出のお菓子たちです。
こちらのミルクココアも、お手頃価格でおすすめです。美味安心というメーカーの商品で、香料・着色料・乳化剤無添加、北海道産全粉乳100%使用のココア。
クランデールさんは、お惣菜コーナーも充実しています!毎回見に行くのが楽しみな一角です。
これ、いまも置いてあるかわからないのですが、この日は、salon de K おにぎり屋というお店のお弁当がありました。salon de K おにぎり屋さんのおにぎりとお弁当が買えるお店については、公式サイトの情報をご確認ください。https://salondek2018.com/
美味安心のケチャップとマヨネーズもありました。化学調味料無添加です。
お次はこちら。これもなかなか見かけないシリーズです。自然食品のお店だと、たまに見かけるようになりました。marutaのコーンスープと、野菜コンソメスープですね。
お次はこちら。椿き家の「おから」です。キレイなおからは、たまに見かけることがありますが、右側の国産有機大豆のうの花は、ここでしかまだお目にかかったことがないです。これまた貴重〜。ありがたや〜
ゆばやお豆腐も、ここでしか見かけないようなラインナップです!充実!
お次は牛乳のコーナーです。
これこれ!比較的お高めな部類に入りますが、牛乳を使いたいときは、これを買っています。タカハシ乳業のオーガニック手作り牧草の牛乳。農薬・化学肥料不使用の牧草で育った、嬬恋高原・松本牧場の牛乳です!曜日によってだと思いますが、1割引とお得に買える日がありました(気になる方はお店にご確認ください)。
いろいろと買い物かごに入れて、いざ、レジへ進むと、レジ前の棚にはこんな誘惑が!
米粉コーナーです!私はおこめお好み焼きミックスとおこめホットケーキミックスを買ったことがあります。いやぁ、最近、パスタやパンばっかりで、ちょっと小麦を減らそうかな〜なんて考えてるときに、このコーナーに出会っちゃうと、ついつい買い物カゴに追加しちゃいますね〜。
そして、お次は最近ものすご〜くお気に入りのアレをご紹介!
里山れんこんです!千葉県佐倉市で、無肥料・無農薬の自然栽培で元気に育った蓮根。無漂白なので、皮ごと安心して食べられます!これを見つけた瞬間、レンコン大好きの私は、小躍りするほどものすご〜く嬉しくなってしまい、クランデールさんに通う楽しみがまたひとつ増えました!
おすすめの食べ方も書いてあります。いろんなレシピを試してみたくなる、心底おすすめしたい食材です!お店で出会ったら、ぜひじっくり読んでみてくださいね^^
有機の亜麻仁油も、大小揃っていますよ。
そして。パンコーナーもだいぶ充実しているので、何から書こうかと思うくらいですが、ひとまずタマヤパンの写真をご紹介しておきます。
タマヤパンは、国産小麦へのこだわり、自家製天然酵母、添加物に頼らない。こちらでは、曜日によって、お得に買える日もあるみたいですよ!
松戸付近の地域の自然派パン屋さんがこちらのパンコーナーに卸しているので、このコーナーでいろんなパン屋さんを知ることができました。ぜひ、楽しみにのぞいてみてください♪
個人的にクランデールさんの好きなところは、よくあるオーガニック系スーパーのようなハイソな?感じとか敷居の高い感じが全然なくて、いかにも地域密着型スーパーといったいでたちをしているところです(外観も内観も)。
そのため、野菜や果物などは、オーガニック・無農薬・自然栽培などの自然派嗜好の方々のコーナーと、普通の(おそらく慣行農法が混ざっていると思われる)コーナーとで分かれていて、それぞれの商品がわかりやすく並べられています。
オーガニックや無農薬、減農薬など、できるだけ農薬を使わないで育った食材がどうして良いのか、どうして我々(私^^;;)は農薬漬けの食材をできるだけ避けようとしているのか、こちらのコーナーに行っていただけると、ふ〜ん、そうだったのね!と、なんとなくでも感じていただけるかもしれません^^;;
そして、写真満載になってしまいますが、最後にスイーツで締めくくりたいと思います。
千葉県我孫子市にある、cotoさんのモカチョコマフィンです!!!
natural cafe cotoさんは、小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用のヴィーガンカフェです。
私もまだ行ったことがないのですが、クランデールさんに定期的に納品されているようなので、訪れるたびにスイーツコーナーでじーっと見とれてしまってます^^;;
https://www.instagram.com/naturalcafe_coto/
↑cotoさんのインスタもチェックしてみてください。
原材料が気になるあなたのために、恒例の裏面チェックです^^
豆乳、米粉、アーモンドパウダー、米油、きび糖、メープルシロップ、チョコレート、マヤナッツ、塩・ベーキングパウダーが使われています。
近いうちに、実店舗のほうにも訪れたいと思っています!
いつも素敵な商品を取り扱ってくださり、近隣のステキなお店との出会いを創出してくださるクランデールさんに感謝しきりです!!これからも応援しています!!!